賈立怡笑說：「蒸蘋果」是我自己發明的創意料理，也是我最愛吃的食物，每天吃一顆蒸蘋果，就像每天都在談戀愛一樣！

賈立怡只要有了「蒸蘋果」，就不需要男人了？

來台宣傳新專輯「獨奏」的香港創作才女賈立怡，新專輯中的一首歌有著奇怪的歌名叫「蒸蘋果」，沒想到「蒸蘋果」不但真有此物，而且竟是她拿來代替戀愛的每日補給品！

“談得來”的對象在美國，賈立怡每天一顆「蒸蘋果」解愛情渴。

賈立怡透露目前有一個「談得來」的對象人在美國，但因雙方距離太遠，加上自己工作需要，必須時常兩岸三地奔波，即使雙方有心想要進一步發展，也很難跨越遠距離的障礙，賈立怡只好靠每天吃一顆蒸蘋果，來解決對愛情的渴望，賈立怡笑說：「『蒸蘋果』是我自己發明的創意料理，也是我最愛吃的食物，每天吃一顆蒸蘋果，就像每天都在談戀愛一樣！」

曾在國外唸書的賈立怡，因為很愛吃一道名為「法式焦糖烤蘋果」的甜點，有一天心血來潮，想要在家裡自己試著做做看，但是又想到製作過程實在太複雜了，怕麻煩的賈立怡突發奇想，把蘋果直接放進電鍋裡蒸，沒想到蒸完的蘋果有一種獨特的酸甜滋味，竟一點也不輸法式烤蘋果。

從青澀到圓融，「蒸蘋果」就像戀愛的滋味。

賈立怡在描述蒸蘋果的味道時，巧妙的用談戀愛的感覺來比喻這道甜點，賈立怡說：「蒸完的蘋果顏色沒那麼鮮豔，表皮也稍微變得皺皺的，沒有原來那麼好看，就像是經過長時間的愛情，初戀時轟轟烈烈的甜蜜感覺漸漸轉變成親人般的愛，但是咬下一口蒸蘋果之後，酸甜綿密的口感，就像回到初戀時的心情，所有的酸甜滋味又浮上心頭。」擅長從生活中汲取創作靈感的賈立怡，也將自己發明的「蒸蘋果」寫成歌曲收錄於在台灣的首張專輯「獨奏」中。

被問到戀愛經驗的賈立怡坦承自己談過2段感情，其中一個還是台灣男生，但因為對方住在美國，在無法維持遠距離愛情的情況下協議分手；目前單身的賈立怡說：「談戀愛就像是一場冒險之旅，雖然讓人捉摸不定，但我還是對愛情充滿渴望。」

「蒸蘋果」MV拍攝，蒸鍋意外爆裂 變成「菸燻蘋果」！

導演大寶導為賈立怡拍攝歌曲「蒸蘋果」MV時，為了製造掀起鍋蓋時蒸氣緩緩上升的感覺，刻意讓透明蒸鍋燒久一點，等裡面充滿足夠的蒸氣後再讓賈立怡掀開鍋蓋，沒想到乾燒過久的蒸鍋突然裂開，等待已久的蒸氣也從裂縫中跑光，眼看這個畫面沒辦法拍攝，而且當下也沒有多準備的蒸鍋，大寶導靈機一動，點燃香菸後猛吸幾口，用吸管朝著蒸鍋縫裡吐煙，再由賈立怡掀開鍋蓋，終於順利完成了「人造蒸氣」，只不過原本工作人員搶著試吃的蒸蘋果，也變成了大家避之惟恐不及的「菸燻蘋果」，還開玩笑猜拳輸的人就要把這顆菸燻蘋果吃掉。

新聞來源：www.iwant-radio.com/showinformation.php?sisn=18391&ln=big